Nel cuore di Contrada Caiazzano sorge la Brasseria del Matese, un birrificio artigianale che unisce ingredienti locali e passione brassicola. Le sue birre nascono da acqua pura, malti selezionati e spesso da aromi del territorio: castagne, miele, timo, funghi. Ogni etichetta racconta il Matese in modo diverso, con profumi intensi, corpo pieno e carattere deciso. La Brasseria è anche luogo di incontro: degustazioni, eventi, cultura del bere bene. Un esempio virtuoso di impresa rurale giovane e creativa, che valorizza l’identità del territorio con ogni sorso.
BIRRIFICIO ARTIGIANALE
Birra Artigianale con prodotti del territorio
BRASSERIA DEL MATESE | C.da Caiazzano – 349.1407011 info@brasseriadelmatese.it